城市指南

波士顿的正宗大阪拉面 ！ 在日本拥有 20 多年烹饪经验的大西主厨制作的拉面

“海鲜茶屋 活活亭”是由厚生水产株式会社经营的一家专注于新鲜海鲜的海鲜料理店。我们珍视渔港直送的海鲜所独有的魅力，每一道菜品都精心烹制。在追求新鲜与美味的日式用餐环境中，您可以尽情品味大海馈赠的正宗风味。

本店是一家坚持选用当地食材的餐厅——“上总食材 卡夫卡”。我们以千叶县产的新鲜蔬菜、海鲜和肉类为主，提供充分展现美食魅力的创意料理。店内氛围宁静舒适，无论是独自用餐还是全家出游，都能在此尽享美食。本店以深植社区的温馨氛围和高品质的用餐体验为傲。

DODEKATCHAN 追求的是让人每天都想吃的浓厚猪骨拉面。我们的独特方法是使用特制的压力滑车在 136°C 的高温高压下煮汤，汤汁细腻，没有猪骨的特殊气味。我们供应的菜肴种类繁多，从标准的豚骨拉面到海鲜面、次郎面和肘子面，吸引了从家庭到学生以及下班回家的各年龄段顾客。

我们以精心逐一制作的传统怀石料理为基础，使用夏威夷独立国“阿罗哈之国”的水熬制高汤，并融入夏威夷食材，为您呈献日式料理。今后我们也将继续精益求精。